Panduan Pemula untuk Peternakan Domba
Domba membuat sekitar 1% dari ternak di Amerika
Serikat. Sebagian besar dimiliki oleh operasi domba besar, dan mungkin sulit
untuk mengubah peternakan domba menjadi perusahaan yang sangat menguntungkan
kecuali Anda memiliki kawanan besar dan pasar lokal yang sangat baik.
Domba bisa sangat bagus untuk dimiliki untuk penggunaan pribadi,
memberi Anda persediaan wol, daging, susu (bagus untuk membuat keju) serta
membantu menghilangkan gulma. Kotoran mereka membuat pupuk yang fantastis juga,
lebih baik daripada kuda atau sapi.
Jika Anda berpikir untuk mendapatkan domba, ini adalah hal yang harus Anda pertimbangkan.
Memilih Domba yang Tepat
Keputusan pertama Anda adalah jenis domba yang akan dibeli. Ini tergantung pada apa kegunaan utama Anda untuk mereka.
- Jika untuk
wol, Anda menginginkan jenis seperti Merino atau Rambouillet.
- Jika untuk
daging, Anda menginginkan breed seperti North County Cheviot, Southdown,
Dorset, Hampshire, Suffolk atau Texel.
- Jika untuk
susu, Anda menginginkan jenis seperti East Friesian atau Lacaune (sebagian
besar susu domba yang diproduksi di dunia digunakan untuk membuat keju.
Banyak jenis keju terkenal, seperti feta dan Ricotta, menggunakan susu
domba).
- Jika Anda
mencari domba serba guna yang dapat melakukan lebih dari satu hal dengan
baik:
- Jika untuk wol dan daging, Anda ingin jenis seperti Columbia, Corriedale, Polypay atau Targee.
Beberapa
domba keturunan Eropa pandai menghasilkan wol, daging, dan susu.
Jika untuk hewan peliharaan, Anda ingin memilih jenis yang lebih
kecil, dan betina atau jantan yang dikebiri (untuk menghindari tanduk). Mereka
harus dibeli sebagai domba dan diberi susu botol, untuk menciptakan kepercayaan
dengan manusia.
Pastikan
Anda memesan domba dari peternak bersertifikat, sehingga Anda dapat yakin bahwa
Anda menerima apa yang telah Anda bayar.
Jika Anda
menginginkan domba untuk kawin (tentu saja dengan satu sama lain!), Anda
memerlukan satu domba jantan (domba jantan) untuk setiap 30-50 ekor domba
betina (betina).
Kandang dan Perlindungan Domba
Tempat berlindung
Domba cukup
kuat dan dapat menghabiskan sebagian besar waktunya di luar rumah kecuali jika
cuaca sangat buruk. Namun, Anda harus memiliki tempat berlindung untuk mereka,
terutama saat mereka melahirkan (dikenal sebagai beranak).
Anda ingin tempat berlindung Anda berada di area
tinggi yang mengalirkan air dengan baik, untuk menghindari genangan air. Ini
bisa berupa sesuatu yang sederhana, seperti gudang tua atau rumah simpai
(bingkai logam yang dilapisi kain). Anda ingin struktur Anda memiliki setidaknya
3 sisi, untuk menghindari angin, dan idealnya, sisi yang terbuka harus
menghadap ke selatan, jauh dari angin yang bertiup.
Anda ingin tempat berteduh Anda berventilasi sangat
baik untuk menghindari masalah pernapasan dengan domba Anda. Menambahkan tempat
tidur seperti jerami atau koran akan membantu menjaga tanah tetap hangat dan
domba Anda lebih bersih.
Ketika terbatas pada sebuah bangunan, seekor domba
betina akan membutuhkan ruang hidup 12 hingga 16 kaki persegi. Kandang domba
harus memiliki ruang 15 hingga 25 kaki persegi per domba.
Anda juga akan membutuhkan tanah di mana domba Anda
dapat merumput. Berapa banyak lahan yang Anda butuhkan akan sangat bervariasi
tergantung pada spesies domba Anda dan kualitas padang rumput. Aturan praktis yang
sangat kasar adalah Anda membutuhkan 1 hektar untuk setiap 5 ekor domba betina.
Pagar
Tidak, ini bukan bagian di mana kita berbicara
tentang pertarungan pedang. Ini tentang cara memagari properti yang akan
digembalakan domba Anda. Alasan untuk ini ada dua- untuk menjauhkan pemangsa,
dan untuk menjaga domba di area penggembalaan yang ditentukan.
Pertama, Anda membutuhkan pagar pembatas. Ini
mengelilingi area penggembalaan, dimaksudkan untuk berada di sana untuk jangka
waktu yang lama, dan terutama di sana untuk mencegah pemangsa. Domba memiliki
banyak pemangsa alami, dengan rubah, anjing hutan dan anjing menjadi ancaman
terbesar. Pagar listrik multi-untai dengan daya tarik tinggi dengan kawat
berduri di bagian atas dan bawah sangat ideal untuk mempersulit predator untuk
masuk.
Kedua, Anda mungkin ingin pagar interior juga untuk
membuat area terpisah (paddock) untuk penggembalaan. Hal ini dapat dilakukan
untuk menjauhkan domba dari tanah yang telah digembalai secara berlebihan,
untuk menjauhkan domba dari induknya, atau untuk menjauhkan domba jantan dari
domba betina atau domba jantan yang lebih kecil.
Anjing
Anjing telah digunakan oleh para gembala untuk
hampir semua catatan sejarah untuk menggiring domba mereka dan menjaga mereka
tetap aman. Ada 2 jenis anjing yang digunakan: anjing penggembala dan anjing
penjaga.
Anjing penggembala harus dominan, memiliki hubungan
yang baik dengan penggembala dan mengikuti perintah dengan baik. Tugas mereka
adalah menjaga domba di area yang tepat dan memindahkannya saat dibutuhkan.
Beberapa ras yang umum adalah Border Collie, Australian Shepherd, Australian
Kelpie dan Australian Cattle Dog.
Anjing penjaga lebih besar dan lebih mengesankan,
dan ironisnya perlu lebih tunduk. Ini adalah tugas mereka untuk menakut-nakuti
predator potensial. Mereka tidak boleh diperlakukan sebagai hewan peliharaan
dan harus dibesarkan bersama domba untuk menciptakan ikatan di antara mereka.
Beberapa breed umum adalah Great Pyrenees, Akbash dan Anatolia Shepherd,
Komondor dan Kuvasz dan Maremma.
Memberi Makan Domba
Domba adalah hewan ruminansia (memiliki 4 ruang perut) dan secara teratur akan memuntahkan dan mengunyah kembali makanan yang mereka makan. Makanan yang dimuntahkan ini disebut cud, dan prosesnya sama buruknya dengan kedengarannya.
Penggembalaan
Domba cukup mudah diberi makan. Mereka mendapatkan
sebagian besar makanan mereka dari penggembalaan, jadi selama Anda memiliki
cukup lahan yang tertutup rumput, cengkeh dan forbs (tanaman berdaun lebar,
domba menyukai ini), domba pada dasarnya akan memberi makan diri mereka
sendiri.
Domba akan merumput sekitar 7 jam sehari, sebagian
besar sekitar fajar dan senja. Mereka akan merumput berlebihan jika dibiarkan,
jadi Anda harus berhati-hati untuk tidak membiarkan mereka makan di padang
rumput terlalu lama.
Penggembalaan sedang telah terbukti benar-benar baik
untuk tanah, mengurangi gulma, membantu pohon tumbuh lebih baik dan
meningkatkan keanekaragaman hayati. Memiliki domba membatasi pertumbuhan
vegetasi di sekitar daerah perkotaan bahkan telah terbukti membantu
menghentikan penyebaran kebakaran hutan.
Suplemen
Domba juga dapat diberi makan produk sampingan
pengolahan makanan, seperti sekam, pakan gluten jagung atau tepung gandum. Jika
hijauan tidak tersedia, Anda dapat menggunakan pakan yang disimpan seperti
jerami. Makanan domba juga dapat dilengkapi dengan pakan pelet dan jilatan
garam. Domba menyukai rasa gandum, tetapi hanya boleh diberikan dalam jumlah
sedang untuk menghindari masalah perut.
Merupakan ide yang baik untuk memiliki bak makan dan
perangkat penyiraman untuk domba Anda.
Kesehatan
Seseorang harus berhati-hati ketika berurusan dengan
domba, karena mereka dapat tertular penyakit dari mereka. Diare, sakit mulut
dan kurap semua bisa menular dari domba ke manusia. Wanita hamil harus sangat berhati-hati,
karena beberapa organisme yang menyebabkan keguguran pada domba juga dapat
menyebar ke manusia.
Anda perlu menjaga mereka tetap cacing secara
teratur dan menjaga mereka terlindung dari hama, penyakit lalat dan penyakit
kaki dan mulut.
Perkawinan dan Kelahiran
Di daerah beriklim sedang, domba cenderung kawin di
musim gugur, sehingga domba mereka dapat lahir di musim semi saat cuaca hangat
dan rerumputan berlimpah.
Domba betina yang lahir di musim semi akan sering
mencapai kematangan seksual pada musim gugur itu jika kondisi pertumbuhannya
baik. Terkadang mereka tidak akan siap sampai tahun berikutnya. Setelah
mencapai kedewasaan mereka akan subur setiap 2-3 minggu, untuk periode 24-36
jam. Hanya selama periode ini domba betina akan kawin. Selama waktu ini dia
akan mencari seekor domba jantan, mengendusnya dan mengipasi ekornya.
Seekor domba jantan akan mencapai kematangan seksual
sekitar 7 bulan dan akan siap untuk berkembang biak. Anda ingin memisahkan
domba jantan muda dari domba jantan tua yang tanduknya lebih berkembang dan
dapat melukainya.
Domba betina hamil selama sekitar 5 bulan. Sebagian
besar pertumbuhan akan terjadi pada bulan terakhir, sehingga mereka akan
membutuhkan banyak makanan tambahan. Ini saat yang tepat untuk melengkapi.
Selama bulan terakhir kehamilan, domba harus diberi
obat cacing dan divaksinasi terhadap penyakit clostridia.
Domba betina akan melahirkan 1-3 anak domba,
biasanya hanya satu dalam beberapa tahun pertama dan lebih banyak lagi di
tahun-tahun berikutnya. Seekor domba berukuran kecil hingga sedang biasanya
memiliki berat antara 5-10 pon.
Wol, Susu, dan Daging: Cara Mencukur, Susu, dan Menyembelih Domba
Pencukuran
Jika Anda ingin mengumpulkan wol domba, mereka harus
dicukur. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan mesin geser listrik, atau
dilakukan dengan cara kuno, dengan gunting atau pisau tangan. Seorang pencukur
profesional dapat melakukan ini dengan sangat cepat, kadang-kadang bahkan dalam
satu menit atau kurang:
Pencukuran biasanya dilakukan pada musim semi, tepat
sebelum cuaca hangat tiba. Dibutuhkan sekitar 6 minggu agar bulu domba cukup
tumbuh kembali untuk memberikan insulasi, jadi saat ini domba Anda mungkin
memerlukan perlindungan agar tetap hangat.
Bulu domba berkualitas tinggi perlu
"diselipkan"- ini berarti menghilangkan bagian bulu domba yang tidak
diinginkan, seperti perut, simpul atas, dan tanda.
Pemerahan
Jika mengumpulkan susu adalah tujuan Anda, Anda harus mahir memerah
susu domba Anda.
Penyembelihan
Dan terakhir, jika tujuan Anda adalah memelihara domba untuk diambil dagingnya.
Post a Comment for "Panduan Pemula untuk Peternakan Domba"