Panduan Pemula Untuk Budidaya Angsa
Apa itu Peternakan Angsa?
Peternakan angsa adalah produksi, pemeliharaan atau pemeliharaan angsa seperti unggas domestik lainnya seperti ayam. Angsa menawarkan produk hewani seperti daging, bulu, telur dan lemak, yang mengubahnya menjadi perusahaan unggas yang sangat didambakan dan menguntungkan.
Angsa,
seperti bebek, dibesarkan untuk tujuan daging. Mereka lebih mudah dan
menguntungkan ditanam daripada bebek, karena fakta bahwa mereka hidup sangat
banyak dari rumput dan makanan hijau lembut lainnya selama musim tanam. Untuk
alasan ini, sangat penting untuk memiliki padang rumput yang melimpah. Tanah
kasar yang rendah kadang-kadang disediakan tetapi beberapa yang tinggi dan
berdrainase baik harus tersedia ketika mereka ingin menjauh dari kelembaban.
Dari
15 hingga 50 angsa diizinkan untuk satu hektar tanah. Budidaya angsa dalam
jumlah besar agak dibatasi oleh pasar. Di bagian Barat Tengah di mana angsa
digemukkan secara komersial, atau di dekat beberapa kota timur yang memiliki
populasi asing yang besar, ada pasar yang cukup bagus.
Angsa
sangat kuat dan, untuk alasan ini, dapat ditempatkan dengan sangat murah karena
mereka hanya membutuhkan perlindungan selama cuaca yang sangat dingin atau
badai. Di bagian negara yang lebih hangat tidak diperlukan tempat berteduh.
Mereka membutuhkan perawatan yang sangat sedikit sepanjang tahun.
Ketika
banyak angsa menggunakan padang rumput yang sama dengan ternak, mereka akan
mencemari tanah sedemikian rupa sehingga ternak menolak untuk memakan rumput.
Bahkan dengan beberapa angsa, lebih baik memberi mereka padang rumput yang
terpisah. Mereka tidak boleh diubah di kebun muda karena mereka cenderung
melukai kulit pohon.
Naungan
diinginkan dalam cuaca hangat karena angsa menderita panas.
Ras Angsa
Beberapa
ras angsa dijelaskan di bawah ini.
Angsa Afrika
Ini
asli dari benua Afrika. Angsa jenis ini sering disalahartikan dengan jenis
angsa Cina, tetapi angsa ini memiliki rahang di bawah paruhnya yang membedakan
angsa Afrika. Jantan memiliki berat antara 8 dan 10 kg dan angsa betina
memiliki berat antara 6 dan 8 kg. Mereka umumnya dibesarkan untuk daging.
Mereka bertelur 20-30 butir per tahun.
Angsa Cina
Jenis
angsa Cina berwarna coklat atau putih. Angsa ini terkenal sebagai burung
penjaga (keamanan), karena mereka berkoak untuk membunyikan alarm ketika mereka
merasakan kehadiran orang asing. Mereka juga dibesarkan untuk tujuan daging dan
kapasitas bertelur tahunan mereka adalah 20-30 telur.
Embden Angsa
Ini
berasal dari Jerman dan paling banyak digunakan untuk produksi bulu. Bulunya
benar-benar putih. Berat 12 kg untuk jantan, 9 kg untuk betina dan produksi
telur tahunan rata-rata 45 butir telur.
Angsa Romawi
Itu
bisa dikenali dari “topi” di kepala mereka. Di Eropa tempat asalnya, digunakan
untuk produksi daging dan telur. Laki-laki semuanya putih dan perempuan abu-abu
dan putih. Mereka bertelur antara 30 dan 40 telur per tahun.
Sebastopol Angsa
Ini
adalah karakteristik untuk bulu enrulated nya. Ini sebagian besar disimpan untuk
daging dan telurnya. Beratnya bervariasi antara 10 dan 12 kg pada jantan dan
antara 8 dan 10 pada betina dan bertelur antara 30 dan 40 telur per tahun.
Angsa Toulouse
Ini
adalah jenis asli Perancis Selatan dan salah satu yang paling banyak digunakan
untuk daging dan telur. Jantan memiliki berat sekitar 12 kg dan betina sekitar
9 kg. Produksi telur rata-ratanya adalah 45 butir telur per tahun.
Seleksi dan Pengelolaan Angsa untuk Pembibitan

Kekuatan,
ukuran dan proliferasi sama pentingnya ketika memilih angsa untuk tujuan
pembiakan, seperti jenis unggas lainnya. Angsa harus dikawinkan pada awal musim
gugur sebelum musim kawin untuk hasil terbaik. Seekor angsa dapat dikawinkan
dengan satu hingga empat angsa, tetapi biasanya memilih satu pasangan seumur
hidup. Jika perkawinan tunggal memuaskan, tidak ada upaya yang harus dilakukan
untuk mengubahnya. Jika perkawinan seperti itu berubah, biasanya angsa dan
angsa harus dipisah cukup jauh sehingga mereka tidak dapat mendengar satu sama
lain. Ketika dikawinkan, angsa diizinkan untuk berlari dalam kawanan, tetapi
selama musim kawin mungkin perlu untuk menjaga setiap kawin dengan sendirinya,
jika memandang sebentar untuk berkelahi.
Jenis
kelamin sulit dibedakan pada angsa, terutama ketika mereka sedang tumbuh. Angsa
biasanya agak lebih besar dan lebih kasar dari angsa dan memiliki tangisan
melengking, sedangkan betina memiliki tangisan kasar dan kasar. Gander memiliki
leher yang lebih panjang dan kepala yang lebih besar. Jenis kelamin dapat
ditentukan dengan memeriksa organ seksual atau dengan tindakan angsa pada saat
kawin.
Otot
sfingter yang menutup anus wanita tampak terlipat jika diregangkan, sedangkan
tekanan ringan pada bagian yang sesuai pada pria akan membuat organ seksual
menonjol. Tes ini lebih mudah dilakukan pada jantan dewasa dan dalam cuaca
hangat. Pada angsa umum, jantan lebih terang warnanya daripada betina.
Angsa
Toulouse dan Embden akan berkembang biak dan menghasilkan beberapa stok di
tahun kedua mereka, tetapi tidak matang atau memberikan hasil terbaik untuk
tahun berikutnya. Mereka terkadang akan bertelur tahun pertama, tetapi hasilnya
biasanya tidak memuaskan. Betina biasanya dipelihara sampai mereka berumur
delapan sampai sepuluh tahun, atau selama mereka berbaring dengan baik, tetapi
gander jarang dipelihara setelah mereka berumur enam sampai tujuh tahun.
Selama
musim dingin, ketika menanam makanan hijau tidak tersedia, jumlah biji-bijian
yang terbatas dan beberapa makanan hijau harus disediakan untuk peternak.
Campuran biji-bijian yang sebagian besar terdiri dari gandum berat dengan
beberapa jagung, gandum, dan jelai dapat digunakan.
Ini
harus dilengkapi dengan sejumlah besar sayuran cincang, semanggi atau jerami
alfalfa atau silase. Unggas tidak boleh terlalu gemuk karena hal ini
mempengaruhi kesuburan telur pada saat menetas. Saat musim kawin mendekat,
bubur basah dapat diberi makan di samping makanan lainnya.
Penetasan Telur Angsa
Tidak disarankan menetaskan anak angsa sampai rumputnya hijau. Telur angsa diletakkan di bawah ayam atau angsa.Inkubator belum digunakan secara luas untuk tujuan tersebut. Inkubasi buatan dapat digunakan jika penyesuaian suhu dilakukan.
Angsa
akan menutupi sembilan atau sepuluh telur dan ayam empat sampai enam,
tergantung pada musim tahun. Telur yang diletakkan di bawah ayam harus dibalik,
karena terlalu besar bagi ayam untuk melakukannya dengan mudah. Masa inkubasi
rata-rata adalah tiga puluh hari.
Ketika
ayam digunakan, sarang harus diawasi pada waktu menetas dan anak angsa pertama,
segera setelah menetas, harus dipindahkan ke keranjang berlapis kain flanel dan
disimpan di tempat yang hangat sampai anak angsa termuda berumur beberapa jam.
Kecuali jika hal ini dilakukan, ayam betina kemungkinan besar akan meninggalkan
sarang bersama anak angsa yang lebih tua sebelum anak angsa yang terlambat
cukup kuat.
Selama
tiga atau empat hari pertama setelah menetas, sangat penting untuk menjaga
gosling tetap kering. Yang terbaik saat ini adalah mengurung ayam dan membiarkan
angsa berlari saat cuaca cerah. Gosling harus selalu dikurung saat hujan atau
saat embun ada di rumput. Mereka tidak boleh diizinkan berenang sampai mereka
berusia dua hingga empat minggu, atau sampai mereka memiliki bulu penuh di dada
mereka. Bahkan setelah itu mereka harus dilindungi pada hari hujan sampai
mereka terlapisi bulu dengan baik. Jika begitu mereka benar-benar basah kuyup
dengan air dan didinginkan sebelum bulunya tumbuh, mereka kemungkinan besar
akan mati karena terpapar.
Memberi makan Angsa
Angsa tidak boleh diberi makan sampai mereka berusia setidaknya tiga puluh enam jam.
Makanan pertama harus terdiri dari roti basi, direndam dalam susu atau air dan
kemudian diperas kering, yang ditambahkan telur cincang halus dan makanan
hijau. Ini harus diberi makan tiga atau empat kali sehari. Banyak air di air
mancur yang dilindungi dan pasir atau pasir harus disediakan. Setelah dua atau
tiga minggu, selain makanan hijau yang diamankan pada kisaran yang baik,
disarankan untuk memberi makan ringan tumbuk basah yang terdiri dari dua bagian
sedang dan satu bagian tepung jagung. Pada usia enam minggu, jika perlu, tumbuk
yang terdiri dari tepung jagung, setengah matang, dan oat giling dengan 5
persen potongan daging dapat diberikan. Dimungkinkan untuk menumbuhkan gosling
dari usia dua hingga tiga minggu hingga dewasa dengan sukses dengan pakan
ekstra yang sangat sedikit kecuali apa yang mereka dapatkan pada kisaran yang
baik.
Memberi
makan beberapa biji-bijian, bagaimanapun, lebih baik.
Mempersiapkan Angsa untuk Pasar
Angsa
mudah digemukkan di akhir musim gugur dan awal musim dingin. Jagung, dalam
bentuk yang paling nyaman, harus diberi makan berlimpah. Ini harus dilengkapi
dengan sayuran cincang, pasir dan air. Tumbuk basah yang terdiri dari tepung jagung
dan lumayan juga bisa digunakan. Angsa kadang-kadang digemukkan dengan metode
yang disebut "mie". Setiap burung ditangkap dan diberi beberapa pelet
makanan dengan tangan. Meskipun ini menghasilkan angsa yang digemukkan dengan
baik, itu membutuhkan banyak tenaga.
Angsa
dibunuh, dipetik dan dikirim dengan cara yang sama seperti bebek.
Memetik Angsa Hidup
Pencabutan
bulu angsa hidup telah dilakukan selama berabad-abad. Sekitar 1 pon bulu dapat
dipetik dari angsa selama setahun. Bulu tidak boleh dicabut selama musim dingin
atau musim kawin.
Post a Comment for "Panduan Pemula Untuk Budidaya Angsa"